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栽培宗旨

擁有一定的專長學說基本與良好的道德素養，較強的實踐動手本事及專注的語言使用技能，適應酒店行業、旅游行業所需要的設備、信息中心、臨床工程、醫院影像中高級應用型人才。

注重課目

旅游政策法規、旅游學概論、旅行社經營管理、旅游市場營銷、旅游日語、旅游公關禮儀、旅游英語、導游基礎知識、飯店管理概論等多門觀點科目與酒店認知實訓、酒店餐飲技能及客房服務實訓、模擬導游實訓等多項實踐課目。

專注才干培育

本專業要求學員掌握一定的旅游處理專長的基礎理論學問，具備一定的語言表達、有效溝通才能，擁有較強的專業實踐才干，可以夠取得旅行社計調師、導游員資格證書、調酒師、酒店管理師、茶藝師等職業資格證書，全程開設專注英語和日語，塑造學生具有精通使用外語的能力。

工作前景  

根據世界旅游組織的統計，目前旅游業已經成為世界旅游管理專長專業學員最大的產業，每年還以兩位數的速度在增長。在中國，2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣，年營業收入約2308億人民幣，創造就業機會約6487400個，據世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布，中國旅游工作是世界第一位的，根據世界旅游組織的鉆研結果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數1億，位列世界第四。因此我國對旅游處理精英需求有很大的缺口。  

（本專業信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）